|
ずいぶん不細工なイチゴ大福ですが・・・・
味はちゃんとしてました！本当は白あんを使いたかったのですが、売ってなかったので、スーパーで粉で売ってるものを使用。甘さが強いし、あんまりあんこが得意でないので、てっぺんにちょこっとのせただけですが、十分でした。
実は３月３日に作ったのですが、生地が粘ってもっと変な形だったので次の日にもう一度。（風邪でしんどかったから。。。と言い訳）
お餅の部分はレンジで５分弱と簡単な上、固くならずに売ってるようでした。
こんどは白あんで作ります♪
これは「おいしい時間」のまほさんから教えていただきました。
|
